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“夫人,你要那个做什么啊?”四皇子很奇怪,不知道秦风又要整什么幺蛾子。
秦风也懒得卖什么关子,指了指桌子上那一盘盘用水烹煮的菜肴说道:“这些水煮的菜,我吃着实在是寡淡的很,所以想试一试能不能压榨些油出来,用油炒菜,味道会醇厚一些。”
四皇子听的是莫名其妙,问道:“我真是一句都没有听懂,这菜肴不用水烹煮,如何才能熟呢,还有油是什么?我怎么从来没有听过,若是寡淡,多放些盐便是了。”
“就知道跟你说了你也不懂,这盐虽能调味,但是却不宜多食。而且这菜蔬用水煮熟后,营养流失,味道也差了很多。这烹饪之道,其实可变化万千,煎炸烹煮炖,熬焖烤烧熘,只要制作得当,天下食材皆可成为佳肴,而这种种手法,多是离不开油这一事物的。”秦风前世闲暇的时候颇喜欢研究食谱,对于烹饪,也稍有心得。
四皇子被秦风说的是糊里糊涂的,原只是想秦风对医理之事很有造诣,没想到这吃食方面,也丝毫不逊,不过这些东西,他却实实在在的听都没听过。
“哎呀,看来为夫娶了夫人真是有福气啊,我曾道夫人博古通今,如今看来,是我轻看了。夫人简直就是无所不知,无所不晓嘛。”四皇子抚掌哈哈大笑起来。
秦风白了四皇子一眼,心道,毕竟比你们晚生了许多年,看过许多你们还没发明出来的东西。
“你这般说,倒是有些挤兑我的意思了,这榨油的法子我也是只出想,还从未做过,你且把我要的东西备齐了,等榨出油来,我亲自做道菜给你尝尝。”秦风顺嘴如此一说,说过就有些后悔了。
果然,四皇子听到秦风如此一说,心下顿时大悦,手上也是激动了起来,一把抓住秦风的肩膀,大大的笑着问道:“夫人愿意为为夫下厨?哈哈,好好好,夫人等着,我这就去找人用上好的石料去做那个什么榨油的东西。”
秦风揉了揉被抓疼了的肩膀,无奈的摇了摇头,继续吃她的饭,只是吃了两口,便觉得实在是索然无味,便又放下筷子,追着四皇子出去了。
“你们现在就给我找两块上好的石料来,然后……”四皇子正对着管家吩咐着,秦风便到了,赶忙给拦了下来。
“先等一等,这石料,不是一定非要最上好的就适当,而且你这平嘴的跟他们说什么样子,到时候做出来的不合心意,又要往后拖。”
四皇子一脸茫然,问道:“那要怎么做才好呢?而且这石料
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